Thursday, December 29, 2011

Egg Benedict + Cheese + Salsa Lada Bangala

29th December, 2011

Hari ini a bit rushing, sebab hubby dah mula balik ke kantor, setelah seminggu bercuti. Kadang-kadang risau pikir apa nak buat breakfast pagi-pagi ni. Breakfast yang cepat dan sedap.

Teringatkan semalam selepas menonton rancangan "Barefoot Contessa" - Ina Garden with Egg Benedict, rasanye itu breakfast yang akan saya buat......and this is it!!! walllaa!!!

Buat nye teramatlah mudah, cuma saya olah sedikit dengan "Salsa Lada Bangala".


Roti Gardenia disusun, cheese & telur - Bakar dlm Oven selama 20minit
kemudian taburkan garam & lada hitam

Untuk Salsa pula, Lada Bangala (capsicum) merah & hijau, di sanggai
dan untuk nampak seperti beef bacon sikit, saya cuma goreng lebihan roti yang ditepi dan taburkan sahaja....

No comments:

Post a Comment